Oaxaca. Oax.- Los días 30 y 31 de Julio de 2019 en Plaza de la Danza de la Ciudad de Oaxaca, se lleva a cabo la Feria del Tejate y el Tamal. De 11:00 a 21:00 horas.
Dentro del marco de actividades que se realizan en la Guelaguetza en la ciudad de Oaxaca se lleva a cabo esta feria del Tejate y el tamal donde propios y turistas puedan degustar de un manjar de alimentos elaborados por mujeres oaxaqueñas de San Andrés Huayapam.
Como ya es tradición las mujeres de San Andrés Huayapam, ponen a la venta tamales de amarillo, verde, rajas, chichilo, flor de calabaza, dulce, mole, entre otros.
Los precios de estos productos oscilan desde los 10 pesos hasta los 25 dependiendo el tamaño de la preferencia de los asistentes.
Asimismo son acompañados de la bebida elaborada por cacao el tejate.
Además en este lugar pueden degustar de galletas, pastel, gelatina en laborados con tejate.
También se puede probar un tejate de sabor coco.
Las productoras de tejate y tamales de San Andrés Huayapam, instalaron sus puestos para deleitar a visitantes nacionales e internacionales.
Este encuentro gastronómico, es ya una tradición en el marco de las fiestas de Guelaguetza, y aunque ya concluyó el lunes del cerro, el estado sigue de fiesta, para dar a conocer al mundo que Oaxaca lo tiene todo.
